Адвент: почему немцы начинают праздновать Рождество в ноябре

13:29

Откройте «Вечерний Николаев» в Google News и  Телеграм-канале

Адвент, Рождество, Новый год 2021

В ночь с 24 на 25 декабря западный мир празднует главный и любимый праздник — Рождество. Протестантские страны начинают готовиться к празднику сильно заранее: уже в начале рождественского поста, который длится 4 недели. Правда, современный «Адвент» далеко ушел от идеи поста — сейчас это лишь повод растянуть празднование Рождества на весь декабрь. Улицы принаряжаются яркими огоньками, в магазинах и на ярмарках продают ароматный глинтвейн, а жители украшают дома.

Сайт tupa-germania.ru рассказывает, как принято отмечать Адвент в Германии. В 2020 году предрождественский период начался еще осенью: первое воскресенье рождественского поста припало на 29 ноября.

Что такое Advent

Слово “Advent” пришло из латинского “Adventus” и в переводе означает «Прибытие». В переносном смысле — ожидание рождения Иисуса Христа, который, согласно католической Библии, родился 24 декабря. В течение четырёх недель Адвента верующие готовятся к Пришествию Иисуса.

В средневековье время Адвента длилось дольше и занимало пять-шесть недель. Людям полагалось во время “подготовки к пришествию” поститься, размышлять о скоротечности жизни и поминать умерших. Соблюдая Великий Пост, следовало кушать рыбу и рыбные блюда.

В 524 совет католического духовенства официально установил срок Великого Поста в четыре недели. Период выбран не случайно — в средневековье верили, что Господь создал Землю за 4 тысячи лет до Рождения Христа. Четырёхнедельный Адвент символизирует срок ожидания Появления Спасителя.

Со временем смысловая нагрузка Adventszeit изменилась. Теперь это светлое праздничное время, когда немцы с нетерпением ждут рождественских подарков и сами выбирают чем порадовать близких. Подарки складируются под ёлкой с началом адвента, но распаковываются только в канун Святого Вечера 24 декабря.

Традиции прошлых времён дошли и до наших дней. Например, немецкие рождественские карпы Weihnachtskarpfen напоминают, что изначально Адвент — месяц поста, когда нельзя кушать мясо и верующие вынуждено довольствовались рыбой.

Рождественский карп в Германии

Запечённый карп в предрождественские дни частое блюдо на немецких столах

Неизменными остаются типичные цвета Адвента: зелёный и красный. Зелёный — оберег против злых духов, надежда на светлое будущее и силу, символ верности Христу. Красный символизирует кровь, пролитую Спасителем.

Немецкие обычаи, связанные с Адвентом, пришли из девятнадцатого века. Самые известные — Календарь Адвента “Adventskalender” и Венок с четырьмя свечами “Adventskranz”.

Календарь адвента

Календарь с 24 “дверками” — традиционный атрибут для детей и взрослых в Германии, который создает предпраздничное настроение. По сути календарь — коробка шоколадных конфет. Отличие в упаковке — каждая конфета лежит в отдельной пронумерованной ячейке.

Календарь адвента в Германии

Адвент-календарь — за каждой дверцей шоколадная конфета.

24 ячейки — на каждый день месяца, начиная с 1 декабря и до Рождества. В первый день немецкие детишки достают из календаря первую конфетку, спрятанную под датой начала Адвента. В течение следующих дней достаётся и съедается одна порция в день. А когда ячейки календаря опустеют — наступит Рождество! Разве не замечательно?

Форма и вид адвент-календаря — самые разные. Многое зависит от достатка семьи, рода деятельности родителей.

Календарь ждут не только дети. В немецких фирмах шоколадные наборы к адвенту играют роль в создании репутации и профилактики хороших отношений начальства с подчинёнными. При встречах, немцы “меряются” календарями, полученными на работе. Lindt — высший класс! Milka — средненько. Ноунэйм — видать, дела у фирмы идут не гладко. Особенный шик — логотип предприятия на упаковке.

Сегодня производство адвент-календарей поставлено на поток. Они пользуются популярностью, и производители каждый год стараются удивить новыми идеями. Календари адвента продаются в немецких супермаркетах начиная с середины ноября. Но почему бы не смастерить календарь своими руками? Детям забава придётся по вкусу!

Заполнять ячейки не обязательно только шоколадом. Там могут быть также крохотные послания с предновогодними заданиями, пожеланиями или анекдотами, пакетики различных сортов чая, маленькие свечки, печенье, фотографии — кладите всё, чему обрадуется получатель. Малыши особенно любят выполнять небольшие задания по подготовке дома к Новому году.

Венок Адвента

В 1839 протестантский богослов Иоганн Хинрих Вихерн (Johann Hinrich Wichern) поставил в церкви деревянный подсвечник из старого колеса от телеги. На круглой подставке учитель латыни из Гамбурга разместил 19 маленьких красных свечей, символизирующих будни до Рождества и четыре больших белых свечи для четырёх воскресений. Импровизированный подсвечник и стал прародителем современного адвентского Венка.

Каждый день зажигался новый огонёк, отсчитывая дни до Рождества Христова. Так 14 приёмных детей богослова получили развлечение на целый месяц. Вечером семья собиралась в церкви, чтобы зажечь новую свечу.

Венок адвента в Германии

Типичный венок Адвента в Германии — четыре красные свечи на хвойных ветках.

Еловый венок раньше в каждой семье мастерили самостоятельно, украшали шишками, игрушками и лентами. В некоторых семьях продолжают создавать композиции своими руками, другие – предпочитают купить готовый венок. Композиция обязательно включает 4 свечи. Они зажигаются по одной каждое воскресенье. В первое воскресенье декабря зажигается 1 свеча, во второе – 2 свечи, затем 3 и 4. К Сочельнику на венке будет гореть 4 свечи.

Немецкие рецепты к Адвенту

Во время адвента в Германии принято печь сладости. Главное развлечение в детских садах и школах — замесить тесто на печеньки — Plätzchen — и испечь под музыку популярной детской песенки “В рождественской пекарне” — “In der Weihnachtsbäckerei”.

Традиция стряпать печенье перед Рождеством пришла из Средневековья. В монастырях готовились к окончанию поста и выпекали сладости. В то время сахар и специи простой народ пробовал не часто. Вкусное печенье монахи раздавали на Рождество и Новый год бедным.

Название Weihnachtsplätzchen — рождественское печенье — пошло от “Platz” — площадь, место. В местных немецких диалектах так называли маленький плоский пирог.

Рождественские “плэцхен” — сладкие кексы разнообразной формы с ванилью, корицей или миндалём — не единственное лакомство. Также немцы пекут и едят в Адвент пряники с начинками и без, фруктовый хлеб, фаршированные орехами яблоки, пироги.

Что происходит в Германии в Адвент

С конца ноября поздним вечером на немецких улицах становится намного светлее, даже в самых маленьких деревушках. Разгонять темноту призваны «швиббогены» — дуги с установленным свечками, которые немцы выставляют на подоконниках. Подсвечники украшаются картинкой или орнаментом на рождественский мотив: ёлочка, щелкунчик, новогодние игрушки. Обычай зародился в 17 веке в Силезии и постепенно распространился по Германии.

Дуги из свеч в Германии

Украшение подоконников на Адвент в Германии — свечные дуги

Ёлки немцы наряжают тоже в начале декабря. В городах на площадях ставят высокие хвойные деревья с гирляндами. В торговых центрах и магазинах чаще используют искусственные. Домой покупают ели ближе к Рождеству, чтобы не осыпались до праздника. Обладатели искусственных красавиц не ждут, а наряжают рождественский символ в первую неделю Адвента.

В Адвент начинаются немецкие Рождественские Ярмарки. Открываются киоски на центральной площади города. Устанавливаются ларьки со сладостями, глинтвейном и маленькими подарками. Сопровождают ярмарки развлекательные аттракционы. Без пива и сосисок, само собой, не обходится.

Здания, магазины, площади и улицы обильно украшается ёлками, фонариками, гирляндами, игрушками. В торговых центрах играет весёлая рождественская музыка.

На время ярмарок торговые центры работают допоздна, что для Германии — событие. Адвент — пора охоты за подарками друзьям и близким.

Напомним, ранее стало известно, какие страны в Европе ослабят карантин перед Рождеством.