В Україні можна вирощувати креветку. Йдеться не про прісноводну креветку розенбергі, рекламу вирощування якої можна зустріти часто на просторах інтернету, а про інший вид, який потребує морської води: ваннамей, або тихоокеанську білоногу креветку.
Ваннамей ‒ безумовний світовий лідер і за обсягами вирощування, і за споживанням. У 2022 році цьому виду належало 45,2% світового ринку креветок, і ця частка постійно зростає. На хвилиночку: вартість усіх вирощених і проданих креветок у 2022 році ‒ майже $31 млрд. А до 2030 року очікують, що ринок зросте щонайменше на 60%.
Сьогодні в Миколаївській області завершується будівництво інкубатора креветки ваннамей. Навіть попри війну, вдалося зберегти певне маточне стадо, і воно стане родоначальником цього бізнесу в Україні.