Цены — не сахар. Основная причина – уменьшение производства

Нас ждет очередное повышение цен на сахар. Об этом уже предупредили в Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины «Укрцукор».

Так, в сезоне 2019-2020 оптово-отпускные цены возрастут на 18% – до 13 тыс. гривен за тонну. Основная причина – уменьшение производства сахара. В сравнение с предыдущим периодом объем производства упадет на треть.
«Такое уменьшение связано, прежде всего, с сокращением посевных площадей под сахарной свеклой и неблагоприятными погодными условиями. Засуха и отсутствие влаги в почве отрицательно сказались на развитии сахарной свеклы и по состоянию на 1 августа сахарная свекла массово теряет вес ботвы, что в свою очередь приведет к низкой сахаристости», – объясил заместитель председателя правления НАСУ «Укрцукор» Руслана Яненко.
Однако не только погодные условия подавляют рост и развитие сахарной свеклы. Главные агрономы хозяйств отмечают распространение таких болезней, как корневая гниль и желтуха. Влажная и холодная весна спровоцировала появление в хозяйствах цветущих корнеплодов, которые приведут к снижению сахаристости и уменьшению массы корнеплодов, что, в свою очередь, усложнит хранение и переработку свеклы. Такую сахарную свеклу нужно выкопать и отгрузить на заводы в первую очередь.
Инф. ред.