Украина нуждается в стабилизации рынка гречки и нишевых культур – из-за международного дефицита любимая украинцами крупа в ближайшие месяцы подорожает.
Об этом сообщили в Международной ассоциации гречки. При этом подобные заявления делали в Министерстве социальной политики, сообщает “Первый деловой”.
По словам экспертов, сейчас на рынке покупать абсолютно нечего, наблюдается дефицит гречневой крупы. Старый урожай закончился, а продукты с нового урожая еще не появились. Молотить крупу начнут где-то через 14 дней.
Если говорить глобально, то экспортеров этой культуры не так уж и много. Кроме России крупу может поставлять Польша и Китай.
Сегодня цена на гречку составляет 35 гривен за килограмм. Однако, вскоре, цены будут стремительно расти.
По информации Государственной службы статистики, в период с мая 2019 года по май 2020 года гречневая крупа выросла в цене в 2,2 раза. Как сообщил ранее Госстат, с начала текущего года в Украине подешевели только мясо, яйца и подсолнечное масло. Вместе с тем другие продукты питания из перечня «социальных» выросли в цене. Хлеб и хлебопродукты подорожали на 4,2%, сахар — на 7,6%, рыба и рыбопродукты — на 1,1%, масло — на 0,6%. Достаточно ощутимо выросли цены на овощи и фрукты — на 14% и 19,8% соответственно.
Лук подорожал на 105,1% до 18,5 гривен за килограмм, цены на крупу гречневую выросли на 27,4% до 35,4 гривен за килограмм, яблоки подорожали на 18,1% до 27,4 гривен за килограмм.
За январь сигареты премиум-класса подорожали на 7,0% до 50,8 гривен за пачку, а цены на водку снизились на 0,1% до 92,2 гривен за 0,5 литра. Пиво подорожало с начала года на 1,4% до 17,4 гривен за бутылку.
Ранее ВН выясняла, почему в Украине дорожает молоко.
Напомним, по информации ГУ статистики в Николаевской области, цены на продукты питания в области выросли на 1%.