По ее словам, это во многом связано с неблагоприятными погодными условиями этого года, из-за чего производителям пришлось пересевать средние и поздние сорта арбузов.
– При этом за предыдущую неделю украинские фермеры снизили цену на ягоду в среднем на 42%, – сказала эксперт.
Фермеры уже вынуждены снижать цены, хотя ажиотажного спроса на арбузы нет.
– Производители уже сегодня готовы продавать арбузы по цене 3-5 грн за кг (это оптовые цены). Несмотря на резкое удешевление, сегодня цена на арбузы в Украине в среднем на 31% выше, чем год назад. По мнению операторов рынка, вести продажи по таким ценам фермерам удается за счет довольно заметного снижения производства арбуза в стране, – объяснила Зверева.